Quando si progrmma l’acquisto di una caldaia, che serva sia per riscaldare l’ambiente che per produrre acqua calda si deve assolutamente calcolare la quantità di acqua calda necessaria, non solo per la cucina, ma anche per i vari bagni esistenti, il cui utilizzo potrebbe essere contemporaneo.
La capacità delle caldaie per la produzione di acqua calda si misura in litri al minuto.

Visto che negli ultimi anni si tende ad usare una rubinetteria che consente delle docce a soffio molto grande e che, di conseguenza, è necessaria una maggiore capacità delle caldaie, si ritiene utile consigliare di scegliere subito una caldaia che produca il numero di litri massimo necessario oppure una caldaia per acqua calda con accumulo incorporato.